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pâté de friton

pâté de friton
3,73 €
Poids : 300g Prix au kilo : 12,45 €

Notre pâté de friton est une recette traditionnelle de nos campagnes Ariégeoises. Il est cuisiné avec le maigre et la poitrine de porcs élevés en Occitanie.

Sélection Gault & Millau 2021-2022 

Produit frais
Emballage sous vide
Livraison offerte dès 100€ d'achat
Livraison Chronofresh

Notre pâté de friton est une variété de pâté cuisiné selon la recette traditionnelle de nos campagnes Ariégeoises. Le maigre et la poitrine de porc sont rigoureusement sélectionnés, puis cuits pendant de longues heures dans de la graisse de cochon afin de garantir saveurs et gourmandise.

Une fois la cuisson terminée, la préparation est égouttée afin que la graisse ne soit pas en excès et vienne gâcher le goût du friton. Il est ensuite assaisonné d’un peu de sel et de poivre afin de rehausser tous les arômes du pâté.

Le pâté friton se rapproche des rillettes de porc, c'est un spécialité Ariégeoise. La viande utilisée est garantie 100% origine occitanie.

Découvrez notre gamme de Pâté artisanal.

Les produits frais sont emballés sous vide. Nos produits sont frais et expédié immédiatement après avoir reçu votre commande, afin que vous profitiez pleinement de cette durée de conservation. La date maximale de consommation est indiquée sur le produit. Nos produits frais sont expédiés via Chronofresh qui est un transporteur réfrigéré assurant un acheminement des produits entre 0 et 4°C de notre Charcuterie à votre adresse de livraison.

Pour avoir plus d'informations sur les méthodes de livraison: cliquez-ici.

Le goût naturel et authentique de notre pâté de friton ravira les plus gourmands et les amateurs de charcuterie traditionnelle. Notre pâté est présenté en bloc après moulage et déjà tranché. Il peut être dégusté à l'apéritif ou en entrée sur une belle tranche de pain grillé.

  •  Nous préparons votre commande avec de la viande fraîche reçue le matin même. En effet nous recevons nos cochons entiers et les découpons tous les matins ( du lundi au vendredi )
  • Même si votre panier ne contient qu'un seul produit cuit et/ou frais (mention "Produits Frais" dans la description) le transport sera obligatoirement assuré par Chronofresh filliale de Chronopost. Chronofresh est une solution de transport rapide pour les produits frais entre 0° et 4°. La température des colis est vérifiée par des capteurs situés dans les véhicules. La moindre variation de température en dehors de la plage 0°C et 4°C nous est signalée.
  • Le numéro de suivi du colis vous sera communiqué par mail. N'hésitez pas à nous contacter si vous rencontrez un problème.

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