poitrine fraîche tranchée

Nous conditionnons ensuite ce produit sous vide et en tranches de cinq pour faciliter sa dégustation et sa cuisson. La poitrine peut ainsi être directement poêlée avec un œuf, ou grillée au barbecue, détaillée en lardons, assaisonnée d'une marinade pour en rehausser la saveur.

Livraison Chronofresh

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• Suivi colis « Chronofresh Predict » précisant la date et le créneau horaire de livraison avec la possibilité de faire des modifications.
• Nous préparons votre commande le même jour que l’expédition avec de la viande fraîche reçue le matin même.
• Nous recevons nos cochons entiers et les découpons tous les matins (du lundi au vendredi).
• Le transport sera assuré par Chronofresh dès que votre commande contient un produit cuit et/ou frais (mention "Produits Frais").
• La température des colis est vérifiée par des capteurs situés dans les véhicules. La moindre variation de température en dehors de la plage 0°C et 4°C nous est signalée.
• Le numéro de suivi du colis vous sera communiqué par mail. N'hésitez pas à nous contacter si vous rencontrez le moindre problème.

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Poitrine de porc