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poitrine fraîche tranchée

poitrine fraîche tranchée
6,45 €
Poids : 500g Prix au kilo : 12,90 €

Déjà tranchée, notre poitrine fraîche est un morceau entrelardé du cochon composé de gras et de viande maigre. Elle est délicieuse poêlée ou grillée au barbecue !

Produit frais
Emballage sous vide
Livraison offerte dès 100€ d'achat
Livraison Chronofresh

Notre poitrine fraîche de porc est un morceau de viande prélevé sur le ventre de l'animal. Elevés par de nos éleveurs locaux, nos cochons ont été soigneusement sélectionnés pour la qualité unique de leur viande.

Notre équipe d’artisans charcutiers utilise tout son savoir-faire traditionnel en découpant à la main la poitrine pour que les saveurs soient préservées au maximum.

Les produits frais sont emballés sous vide. Nos produits sont frais et expédié immédiatement après avoir reçu votre commande, afin que vous profitiez pleinement de cette durée de conservation. La date maximale de consommation est indiquée sur le produit. Nos produits frais sont expédiés via Chronofresh qui est un transporteur réfrigéré assurant un acheminement des produits entre 0 et 4°C de notre Charcuterie à votre adresse de livraison.

Pour avoir plus d'informations sur les méthodes de livraison: cliquez-ici.

Nous conditionnons ensuite ce produit sous vide et en tranches de cinq pour faciliter sa dégustation et sa cuisson. La poitrine peut ainsi être directement poêlée avec un œuf, ou grillée au barbecue, détaillée en lardons, assaisonnée d'une marinade pour en rehausser la saveur.

  •  Nous préparons votre commande avec de la viande fraîche reçue le matin même. En effet nous recevons nos cochons entiers et les découpons tous les matins ( du lundi au vendredi )
  • Même si votre panier ne contient qu'un seul produit cuit et/ou frais (mention "Produits Frais" dans la description) le transport sera obligatoirement assuré par Chronofresh filliale de Chronopost. Chronofresh est une solution de transport rapide pour les produits frais entre 0° et 4°. La température des colis est vérifiée par des capteurs situés dans les véhicules. La moindre variation de température en dehors de la plage 0°C et 4°C nous est signalée.
  • Le numéro de suivi du colis vous sera communiqué par mail. N'hésitez pas à nous contacter si vous rencontrez un problème.

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