Grâce à notre transporteur Chronofresh, vous êtes livrés en 24h. Modes de livraison
Grâce à notre transporteur Chronofresh, vous êtes livrés en 24h. Modes de livraison
Gorge de porc savoureuse et moelleuse, idéale pour charcuteries maison et plats mijotés, alliant authenticité, qualité et onctuosité pour vos recettes traditionnelles.
Appréciez la gorge de porc, une pièce savoureuse et moelleuse, idéale pour la préparation de charcuteries maison ou de plats mijotés riches en goût. Prélevée avec soin et issue de porcs sélectionnés dans notre charcuterie ariégeoise, elle allie authenticité, qualité et plaisir gourmand. Grâce à son parfait équilibre entre viande et gras, la gorge de porc est indispensable à la réussite des pâtés, saucisses, terrines ou ragoûts traditionnels. Elle apporte onctuosité et saveur à toutes vos recettes du terroir.
Les produits frais sont emballés sous vide. Nos produits sont frais et expédié immédiatement après avoir reçu votre commande, afin que vous profitiez pleinement de cette durée de conservation. La date maximale de consommation est indiquée sur le produit. Nos produits frais sont expédiés via Chronofresh qui est un transporteur réfrigéré assurant un acheminement des produits entre 0 et 4°C de notre Charcuterie à votre adresse de livraison.
Pour avoir plus d'informations sur les méthodes de livraison: cliquez-ici.
Pour avoir plus d'informations sur les méthodes de livraison : cliquez-ici.
Gorge de Porc
Notre jarret de porc, issu de cochons élevés en Occitanie, est délicieux aussi bien braisé que mijoté ou rôti au four. Sa viande, agrémentée d'os et de couenne donne des jus très savoureux.
Sélection Gault & Millau 2021-2022 
Photo(s) à titre illustratif et non contractuelle(s)
Notre saucisse fraîche, embossée en boyau naturel et juste assaisonnée de sel et de poivre vous séduira par son goût simple franc, respectueux des traditions charcutières.
Sélection Gault & Millau 2021-2022
Photo(s) à titre illustratif et non contractuelle(s)
Pur produit charcutier du Sud-Ouest et particulièrement de l'Ariège, notre saucisse est produite à partir de viande et de foies de porcs issus d'Occitanie. Retrouvez tout notre terroir dans la saucisse de foie Commenges !
Sélection Gault & Millau 2021-2022
Photo(s) à titre illustratif et non contractuelle(s)
Savourez la joue de porc, une pièce fondante et pleine de caractère, issue de porcs élevés avec soin et sélectionnés pour leur qualité. Ce morceau noble, prisé des connaisseurs, révèle toute sa richesse aromatique après une cuisson lente et douce.
Photo(s) à titre illustratif et non contractuelle(s)
Ce site a bénéficié d'une subvention de la Région Occitanie