Grâce à notre transporteur Chronofresh, vous êtes livrés en 24h. Modes de livraison
Pur produit charcutier du Sud-Ouest et particulièrement de l'Ariège, notre saucisse est produite à partir de viande et de foies de porcs issus d'Occitanie. Retrouvez tout notre terroir dans la saucisse de foie Commenges !
Sélection Gault & Millau 2021-2022
Notre saucisse fraîche de foie est produite à partir de viandes et de foies de porcs issus d’un élevage local situé dans notre région, l’Occitanie. Elle est embossée sous boyau naturel et assaisonnée simplement d’un peu de sel et de poivre. On doit son goût savoureux à la viande utilisée et au peu de gras qu’elle contient.
Découvrez notre gamme de Saucisse fraîche.
Les produits frais sont emballés sous vide. Nos produits sont frais et expédié immédiatement après avoir reçu votre commande, afin que vous profitiez pleinement de cette durée de conservation. La date maximale de consommation est indiquée sur le produit. Nos produits frais sont expédiés via Chronofresh qui est un transporteur réfrigéré assurant un acheminement des produits entre 0 et 4°C de notre Charcuterie à votre adresse de livraison.
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Notre saucisse fraîche de foie se déguste aussi bien grillée que poêlée. Pur produit du sud-ouest, au goût rustique et authentique de nos campagnes Ariégeoises, la saucisse de foie ne laisse jamais indifférent. N'hésitez pas à l'associer avec notre chorizo frais ou notre saucisse au piment.
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Épaule 3D, foie de porc (32 %), sel, sirop de glucose, exhausteur de goût E621, acidifiant E262, arômes, antioxydant E316, poivre
Misez sur notre rôti de porc cuit pour un repas savoureux et rapide. Une viande de qualité, issue de cochon élevés dans notre région, l'Occitanie. Assaisonné avec justesse et cuit par nos artisans charcutiers.
Sélection Gault & Millau 2021-2022
Osez l'originalité pour vos barbecues d'été ! Nos saucisses au piment, fabriquées avec les plus belles parties du cochon, vous régaleront par la justesse de leur assaisonnement. Sel, poivre, piment d'Espelette et c'est tout !
Sélection Gault & Millau 2021-2022
Notre chorizo sec vous est proposé déjà tranché, pour une dégustation rapide et gourmande. Séché durant 5 semaines, vous serez séduit par son assaisonnement de paprika, ail, noix de muscade et origan.
Sélection Gault & Millau 2021-2022
Découvrez la charcuterie Ariégeoise de tradition avec notre saucisse sèche de foie. Cuisinée à base d'épaule et de foie de porc, elle est séchée durant 2 semaines avant de vous être proposée à la dégustation.
Sélection Gault & Millau 2021-2022