Grâce à notre transporteur Chronofresh, vous êtes livrés en 24h. Modes de livraison
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Préparée artisanalement dans notre atelier, notre saucisse fraîche à l’ail des ours associe une viande de qualité à l’arôme délicat de l’ail des ours. Cette plante sauvage apporte une touche légèrement aillée et parfumée qui sublime la recette tout en respectant le goût authentique de la viande. Idéale à griller au barbecue, à la poêle ou à la plancha.
Notre saucisse fraîche à l’ail des ours est élaborée de manière artisanale, dans le respect des recettes traditionnelles. Nous sélectionnons des viandes de qualité que nous assaisonnons simplement avec de l’ail des ours pour apporter une note parfumée et naturelle.
L’ail des ours, plante sauvage récoltée au printemps, donne à cette saucisse un goût délicat et légèrement aillé qui se marie parfaitement avec la viande.
Fabriquée dans notre atelier, cette saucisse reflète notre savoir-faire et notre attachement aux produits authentiques.
Elle se déguste grillée au barbecue, à la poêle ou à la plancha, accompagnée de légumes, de pommes de terre ou simplement d’un bon morceau de pain.
Les produits frais sont emballés sous vide. Nos produits sont frais et expédié immédiatement après avoir reçu votre commande, afin que vous profitiez pleinement de cette durée de conservation. La date maximale de consommation est indiquée sur le produit. Nos produits frais sont expédiés via Chronofresh qui est un transporteur réfrigéré assurant un acheminement des produits entre 0 et 4°C de notre Charcuterie à votre adresse de livraison.
Pour avoir plus d'informations sur les méthodes de livraison: cliquez-ici.
Notre saucisse fraîche à l’ail des ours se déguste idéalement grillée au barbecue, à la poêle ou à la plancha afin de révéler pleinement ses arômes. L’ail des ours apporte une note délicatement parfumée et légèrement aillée qui sublime la viande sans masquer son goût naturel.
Elle accompagne parfaitement des pommes de terre rôties, des légumes de saison, une salade fraîche ou simplement un bon morceau de pain. Facile à cuisiner, elle est idéale pour partager un repas gourmand et convivial, que ce soit lors d’un barbecue entre amis ou d’un repas en famille.
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Épaule 3D, sel, arômes, Poivre, Ail des Ours, Herbes ( dont CELERI), ail.
La viande goûteuse et moelleuse de nos côtes de porc dans l'échine s'adapte à toutes les gourmandises. Grillée, poêlée, rôtie, elle vous offre une grande liberté culinaire !
Sélection Gault & Millau 2021-2022 
Photo(s) à titre illustratif et non contractuelle(s)
Embossé dans un boyau naturel, notre chorizo frais est composé de viande de cochon hachée gros afin de préserver toute la qualité gustative de cette viande d'exception !
Sélection Gault & Millau 2021-2022
Photo(s) à titre illustratif et non contractuelle(s)
Préparée au barbecue, à la plancha ou poêlée, notre merguez exprimera pleinement ses saveurs estivales légèrement pimentées. Son hachage gros à l'ancienne lui donne une belle texture de viande.
Sélection Gault & Millau 2021-2022
Photo(s) à titre illustratif et non contractuelle(s)
Notre saucisse fraîche, embossée en boyau naturel et juste assaisonnée de sel et de poivre vous séduira par son goût simple franc, respectueux des traditions charcutières.
Sélection Gault & Millau 2021-2022
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