tripes

Les tripes sont traditionnellement accompagnées pommes de terre. Elles se marient parfaitement avec un vin blanc sec plutôt jeune comme un Bourgogne Aligoté ou un Côte de Blaye. Si vous préférez un vin rouge, optez pour un Mâcon ou un Côtes du Rhône.

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Panse de bœuf, tomates, jambon, poitrine, sel, gélatine de bœuf, lactose, exhausteur de goût E621, arôme, acidifiant E330, colorant E150C, carottes, cornichons, câpres, poivre