05 61 68 48 20 du lundi au vendredi de 9h à 12 et de 14h à 17h
Mon panier

Plateau de Charcuterie 150 personnes

Plateau de Charcuterie 150 personnes
Plateau de Charcuterie 150 personnes
Plateau de Charcuterie 150 personnes
Plateau de Charcuterie 150 personnes
Plateau de Charcuterie 150 personnes
Plateau de Charcuterie 150 personnes
Plateau de Charcuterie 150 personnes Plateau de Charcuterie 150 personnes Plateau de Charcuterie 150 personnes Plateau de Charcuterie 150 personnes Plateau de Charcuterie 150 personnes Plateau de Charcuterie 150 personnes
524,99 €
Poids : 12.750kg

Découvrez notre plateau de charcuterie gourmand. Un plateau tout prêt pour vos différents évènements. Toute l'essence des traditions charcutières de l’Ariège dans un seul et même plateau !

Sélection Gault & Millau 2021-2022 

Produit frais
Emballage sous vide
Livraison offerte dès 100€ d'achat
Livraison Chronofresh

Ce plateau de charcuterie artisanales pour 150 personnes est composé des charcuteries ariégeoises suivantes : saucisson tranché, jambon de pays tranchés, chorizo tranché, saucisse de foie tranché, boudin nature tranché, saucisson à l’ail tranché et saucisse sèche au roquefort tranché.

Chez Commenges nous souhaitons perpétuer la tradition charcutière de nos montagnes d'Ariège et c'est ce que vous retrouverez dans ce plateau. Le plateau est idéal pour accompagner tous vos évènements apéritifs, réceptions, mariages, inaugurations, buffet, etc. Épatez la galerie avec nos plateaux de charcuterie finement présentés et de qualité supérieure. Tous nos produits sont fabriqués à partir de viande de porcs élevés exclusivement en Occitanie.

 Composition du plateau  Pour 150 Personnes
 Jambon de Pays Tranché 2250 grs
 Saucisson Tranché 2250 grs
 Chorizo Tranché 1650 grs
 Saucisse de Foie Tranché 1650 grs
 Boudin Nature Tranché 1650 grs
 Saucisson à l'Ail Tranché 1650 grs
 Saucisse Sèche au Roquefort Tranché 1650 grs

 

Découvrez tous nos plateaux de charcuterie artisanale pour vos événements de toutes tailles.

Découvrez également nos plateaux de charcuterie pour 100 personnes.

Vous souhaitez un plateau de charcuterie sur-mesure ? Contactez-nous

Nous vous recommandons de conserver le plateau dans un endroit frais entre 0°C et 4°C . Avant de le consommer, laissez nos produits reposer à température ambiante pendant une bonne quinzaine de minutes pour favoriser une dégustation optimale.

Livraison Chronofresh

  • 12,90€ pour toute commande inférieure à 99.90€ (hors frais de livraison)
  • Livraison offerte pour toute commande supérieure à 99.90€ (hors frais de livraison)
  • Livraison le lendemain de l’expédition.
  • Respect des températures entre 0 et 4°.
  • Suivi colis « Chronofresh Predict » précisant la date et le créneau horaire de livraison avec la possibilité de faire des modifications.
  • Nous préparons votre commande le même jour que l’expédition avec de la viande fraîche reçue le matin même.
  • Nous recevons nos cochons entiers et les découpons tous les matins (du lundi au vendredi).
  • Le transport sera assuré par Chronofresh dès que votre commande contient un produit cuit et/ou frais (mention "Produits Frais").
  • La température des colis est vérifiée par des capteurs situés dans les véhicules. La moindre variation de température en dehors de la plage 0°C et 4°C nous est signalée.
  • Le numéro de suivi du colis vous sera communiqué par mail. N'hésitez pas à nous contacter si vous rencontrez le moindre problème.

Pour avoir plus d'informations sur les méthodes de livraison : cliquez-ici.

A découvrir également
jambon cru neuf mois d'âge

jambon cru neuf mois d'âge

Découvrez notre jambon cru 9 mois d'affinage, élaboré à l'ancienne, salé avec du sel marin pendant plusieurs jours.

Il est issu du jarret de nos cochons élevés en Occitanie qui sont sélectionnés avec rigueur. Les jambons sont assaisonnés puis séchés durant de longs mois afin de révéler la saveur simple et franche de cette viande d'exception.

  • Sans produits ajoutés et sans conservateur
  • Livraison gratuite

Sélection Gault & Millau 2021-2022 

Poids : ~5.700kg
90,99 €
Voir le produit
poitrine salée/poivrée tranchée

poitrine salée/poivrée tranchée

Notre poitrine salée est vendue en tranches afin de vous faciliter la dégustation de sa viande grasse et tendre, séchée traditionnellement durant 8 semaines.

Sélection Gault & Millau 2021-2022 

Poids : ~200g
4,04 €
Voir le produit
saucisse sèche de foie

saucisse sèche de foie

Découvrez la charcuterie Ariégeoise de tradition avec notre saucisse sèche de foie. Cuisinée à base d'épaule et de foie de porc, elle est séchée durant 2 semaines avant de vous être proposée à la dégustation.

Sélection Gault & Millau 2021-2022 

Poids : ~300g
6,03 €
Voir le produit
saucisse sèche apéritif au roquefort

saucisse sèche apéritif au roquefort

Une saucisse sèche réalisée avec des morceaux entiers de Roquefort AOP. L'alliance délicate de la viande et du fromage. A découvrir absolument !

Sélection Gault & Millau 2021-2022 

Poids : 200g
autres choix possibles
5,84 €
Voir le produit
Région occitanie Ce site a bénéficié d'une subvention de la Région Occitanie