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Morceau de porc frais

Morceau de porc frais

Filet Mignon de Porc

Filet Mignon de Porc

Le filet mignon de porc est célèbre pour sa viande tendre et savoureuse. Découpé à la main par notre équipe d’artisans charcutiers, il est servi en entier, afin d'en préserver toutes les saveurs.

Sélection Gault & Millau 2021-2022 

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Joue de Porc - 500g

Joue de Porc - 500g

Savourez la joue de porc, une pièce fondante et pleine de caractère, issue de porcs élevés avec soin et sélectionnés pour leur qualité. Ce morceau noble, prisé des connaisseurs, révèle toute sa richesse aromatique après une cuisson lente et douce.

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Poids : 500g
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4 Paupiettes de Porc

4 Paupiettes de Porc

Découvrez nos paupiettes de porc farcies à la farce et au persil. Un plat tout prêt à déguster, avec un peu de cuisson bien sûr !

Sélection Gault & Millau 2021-2022 

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Lardons

Lardons

Nous sommes fiers de vous présenter LE lardon. De la poitrine demi-sel de porc dans toute sa splendeur. Sans additif aucun. Découvrez !

Sélection Gault & Millau 2021-2022 

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4x4 Paupiette de Porc

4x4 Paupiette de Porc

Découvrez nos paupiettes de porc farcies à la farce et au persil. Un plat tout prêt à déguster, avec un peu de cuisson bien sûr !

Sélection Gault & Millau 2021-2022 

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