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Produits frais

Produits frais

Transformés ou bruts, le goût n'en sera que meilleur lorsque qu'ils seront cuisinés ou grillés.
plat de côtes

plat de côtes

Accompagnée de son os, la viande du plat de côtes sera parfaite dans vos potées et donnera aux bouillons la belle saveur de notre viande de porc, soigneusement sélectionnée pour sa qualité.

Sélection Gault & Millau 2021-2022 

Produit frais
Emballage sous vide
Poids : 1kg
10,50 €
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poitrine fraîche tranchée

poitrine fraîche tranchée

Déjà tranchée, notre poitrine fraîche est un morceau entrelardé du cochon composé de gras et de viande maigre. Elle est délicieuse poêlée ou grillée au barbecue !

Sélection Gault & Millau 2021-2022 

Produit frais
Emballage sous vide
Poids : 500g
6,45 €
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saucisse fraîche piment d'espelette

saucisse fraîche piment d'espelette

Osez l'originalité pour vos barbecues d'été ! Nos saucisses au piment, fabriquées avec les plus belles parties du cochon, vous régaleront par la justesse de leur assaisonnement. Sel, poivre, piment d'Espelette et c'est tout !

Sélection Gault & Millau 2021-2022 

Produit frais
Emballage sous vide
Poids : 500g
7,75 €
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saucisse fraîche de foie

saucisse fraîche de foie

Pur produit charcutier du Sud-Ouest et particulièrement de l'Ariège, notre saucisse est produite à partir de viande et de foies de porcs issus d'Occitanie. Retrouvez tout notre terroir dans la saucisse de foie Commenges !

Sélection Gault & Millau 2021-2022 

Produit frais
Emballage sous vide
Poids : 500g
6,05 €
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Lardons

Lardons

Nous sommes fiers de vous présenter LE lardon. De la poitrine demi-sel de porc dans toute sa splendeur. Sans additif aucun. Découvrez !

Sélection Gault & Millau 2021-2022 

Produit frais
Emballage sous vide
Poids : 300g
3,95 €
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saucisson de couenne

saucisson de couenne

Produit de charcuterie Occitane par excellence, le saucisson de couenne est fabriqué à base d'épaule hachée et de couenne de porc. Un mets surprenant et savoureux !

Sélection Gault & Millau 2021-2022 

Produit frais
Emballage sous vide
Poids : 350g
3,57 €
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chorizo frais

chorizo frais

Embossé dans un boyau naturel, notre chorizo frais est composé de viande de cochon hachée gros afin de préserver toute la qualité gustative de cette viande d'exception !

Sélection Gault & Millau 2021-2022 

Produit frais
Emballage sous vide
Poids : 500g
6,90 €
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